Multi kuhalnik je sodoben kuhinjski aparat. Lahko ga pečemo, cvremo, kuhamo na pari, dušimo. Načelo delovanja multicookerja temelji na priročni funkcionalnosti. Vgrajen mikroprocesor nadzoruje temperaturo in čas kuhanja. Notranja posoda je prevlečena s premazom proti prijemanju, pokrov pa je opremljen z ventilom za regulacijo presežnega tlaka pare.
Za kuhanje morate v posodo dati vse potrebne izdelke in izbrati način. Zvočni signal vas bo obvestil, da je jed pripravljena.
Katere jedi kuhamo v počasnem štedilniku
Načelo delovanja multicookerja je preprosto, jedi pa okusne. Poglejmo, kaj lahko skuha ta čudovita naprava.
- Juha - tekoča in pire juha.
- Kaša - ajda, ovsena kaša, proso, ječmen, koruza, grah, večzrnati.
- Peka - pite, mafini, pice in še več.
- Meso, ribe - vse vrste.
- Zelenjava - krompir, korenje, pesa, zelje, bučke,jajčevci.
- Pilaf - riž z mesom, zelenjavo ali ribami.
- Izdelki iz testa - testenine, rezanci.
To je le nekaj jedi. Pravzaprav lahko v počasnem kuhalniku skuhate skoraj vse, tudi kruh, in bo bolj okusen kot v trgovini. Aparat za več kuhalnikov za kruh vam omogoča peko belega kruha, hrustljavih žemljic, pa tudi pripravo dietnega kruha brez glutena ali z nizko vsebnostjo glutena. Izdelki iz testa niso na voljo pri vseh modelih, zato če želite speči kruh, glejte specifikacije izbranega aparata.
Pekač kruha ima dozirnik, ki lahko v testo naloži dodatke (orehe, rozine). Celoten cikel kuhanja (mesenje testa, vzhajanje, peka) poteka avtonomno. Zakasnitev začetka vam omogoča, da pecivo skuhate ob pravem času.
Tehnični parametri
Načelo delovanja multicookerja je odvisno od več parametrov:
- Moč. Visoka delovna moč zagotavlja hitro kuhanje. Številne naprave imajo moč približno 800 vatov.
- Prostornina posode. Količina hrane je neposredno odvisna od prostornine posode. Majhna družina potrebuje prostornino 3 litre. Velike količine (4-6 litrov) lahko nahranijo 10 ljudi. Primerne so za uporabo za praznike ali za kuhanje 2 dni.
Dodatne možnosti
Nekatere dodatne možnosti vplivajo na princip delovanja multicookerja, na primer:
- Časovnik zakasnitve zagona. Z njim je začetek lahkoprestavljen na 13.00. Če hrano skuhate zvečer, jo dajte v skledo in pritisnete časovnik zakasnitve zagona, potem bo okusen zajtrk pripravljen za vas, ko se zbudite.
- Samodejno ogrevanje. Po kuhanju aparat preklopi v način segrevanja hrane in lahko posodo segreva do 24 ur.
Gospodinje pravijo, da je njihov najljubši kuhinjski aparat počasen štedilnik. Načelo delovanja jim omogoča hitro kuhanje, prosti čas pa lahko posvetimo družini ali hobijem. Neprecenljivi so tudi recepti, ki so vedno priloženi tej napravi. Navedejo potrebne izdelke in opis priprave jedi.
Kuhanje s počasnim kuhalnikom je užitek. Lahko varno izumljate nove jedi in pokažete kulinarično domišljijo. Vaši najdražji bodo cenili nenavadno okusno in raznoliko hrano, pripravljeno z multicookerjem.
