Električni žar: vrste, prednosti

Električni žar: vrste, prednosti
Električni žar: vrste, prednosti
Anonim

Kako lepo je iti z družino iz mesta, kuhati kebab ali piščanca na žaru. Dobro je imeti takšno priložnost. In če ni? Kaj pa tisti, ki si želijo kaj podobnega skuhati v svojem stanovanju? V tem primeru bo na pomoč priskočil električni žar. Zagotovo ste si takoj zamislili ogromno napravo, ki jo lahko vidite v restavracijah ali kavarnah. Pravzaprav je sodobna tehnologija omogočila ustvarjanje precej kompaktnih žarov, ki jih ne bo težko postaviti niti v najmanjšo kuhinjo. Ampak najprej stvari.

Električni žar
Električni žar

Če imate gorečo željo po nakupu naprave, ki vam bo omogočila pogostitev s slastnim piščancem ali ribami na žaru, potem bodite pozorni na vrste in zmogljivosti takšnih naprav. Takoj zavrzimo stacionarne električne žare, saj so veliki in namenjeni za maksimalno uporabo v podeželski hiši. Žarelektrična, tako imenovana prenosna, je vaša izbira. Z njegovo pomočjo lahko kuhate meso in ribe brez uporabe rastlinskega olja.

Najcenejša možnost in ena najbolj priljubljenih trenutno je enostranski električni žar. Načelo njegovega delovanja je, da so izdelki položeni na rešetko, pod katero je pladenj za vodo. Grelna površina je lahko različna, odvisno od modela - kovina, steklokeramična, kamnita. Najbolj nezahtevna je kovinska površina, saj bo stala manj in bo zanjo poskrbljeno

Električni žar za piščanca
Električni žar za piščanca

lažje. Steklokeramika se boji mrzle vode in se slabše čisti. Težave pri pranju se bodo pojavile tudi v primeru premaza proti sprijemanju, saj ga je enostavno opraskati. Električni enostranski žar je enostaven za uporabo, slaba stran pa je, da so izdelki pečeni na eni strani, zato jih bo treba občasno obračati.

Doma lahko uporabite tudi dvostranski električni žar za piščanca. Njegova razlika je v tem, da se grelna površina nahaja ne le od spodaj, ampak tudi na vrhu, pri nekaterih modelih pa ob straneh. Ti modeli so močnejši, kuhajo hitreje in učinkoviteje.

No, bodimo pozorni na brezkontaktne električne žare. V tem primeru se na primer na nabodalo (nabodalo), ki se med kuhanjem nenehno vrti, položi piščanec ali meso. Zahvaljujoč tej napravi doma enostavno

Ocene električnega žara
Ocene električnega žara

lahko celo kuhatekebab. Število nabodal je odvisno od modela, pri nekaterih jih je več naenkrat. Nabodala lahko postavite tako navpično kot vodoravno. Brezkontaktni električni žar je velik, stane red velikosti dražji, vendar se zaradi svoje znatne moči kuha okusneje in hitreje. Poleg tega med kuhanjem izdelkov ni treba obračati, vse pa lahko spremljate skozi steklena vrata.

Tako je električni žar. Ocene o njem so precej pozitivne, pravijo, da so piščanec, meso in ribe zelo sočne in dišeče. Mnogi modeli so kompaktni, zato je tudi v majhni kuhinji prostor zanje. Seveda morate pri nakupu biti pozorni ne le na moč, ampak tudi na dimenzije. Konec koncev, večja kot je družina, večja bi morala biti naprava sama.

Priporočena: